Gomas de mascar realmente funcionam?

O papel das gomas de mascar sem açúcar na melhora da higiene bucal tem sido foco de inúmeros estudos clínicos. Estes estudos sugerem que usada após as refeições pode reduzir o desenvolvimento de cáries dentais e melhorar a saúde dental geral. O surgimento de novos estudos relatados fortalece a evidência e fornece novas informações.

É bem conhecido que o pH da placa se torna intensamente ácido após a alimentação, contribuindo para a desmineralização do esmalte e desenvolvimento de cáries. Gomas de mascar sem açúcar promovem aumento do fluxo salivar, que por sua vez neutraliza a queda do pH da placa. Estes estudos verificaram que as pessoas dos grupos com goma de mascar apresentaram menos cáries em comparação às pessoas sem goma de mascar. A redução de cáries foi maior quando o xilitol foi utilizado como substituto do açúcar em vez do sorbitol. Num estudo feito em Budapeste, Hungria, com 547 pessoas de 8 a 15 anos de idade, verificou-se 38,7% de redução nas cáries vs grupo s/ goma.

Noutro estudo feito na Flórida, EUA, uma redução maior de Streptococus Mutans (principal patógeno causador de cáries) foi observada em crianças pré-escolares que mascavam gomas c/ xilitol em comparação com crianças que não mascavam nenhuma goma. Outro em Minnesota, EUA, obteve o mesmo resultado com 151 adultos.

Vistos conjuntamente, tais estudos fornecem evidências para confirmar os benefícios de mascar goma sem açúcar após as refeições.

Resumido por Alessandro Bontempo, retirado do Boletim Informativo Prev News Colgate, The Oral Care Report.


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